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松茸尽くしメニュー

 

利用者の保護者様から松茸をたくさん頂いたので、
12月16日の昼食に、松茸メニューを提供しました。

メニューは、松茸ごはん、鯛の香り蒸し(焼き松茸添え)、セロリのナンプラー炒め、豆乳花、
松茸の吸い物です。

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松茸の良い香りが食堂いっぱいに広がり、食欲をそそられました。
利用者様も松茸たっぷりのご飯を、とても喜んで食べていました。
厨房職員も松茸をふんだんに使う調理経験が出来た事に感謝しています。

保護者様、ありがとうございました!

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