手洗い指導について

手洗い指導について

 

なかぎりワークスでは、パン作業を行う方を中心に毎月一回手洗い指導を行っています。「手洗い」はうがいと並んで感染予防の基本であり、風邪や食中毒が流行する時期には、特に丁寧な手洗いを心掛ける必要があります。

手洗いに関して注意すべき点は、洗い残しが多い事です。指の間や親指、手のひらのシワ、手首などが洗い残しポイントなので、その個所を念入りに洗う様に心掛ける必要があります。

こうした日々の生活を通して、丁寧な手洗いを心掛けていきたいです。