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調理実習~芋きんとん~

生活介護班にて今年度初の調理実習を行いました。メニューは「芋きんとん」です。畑で育てたさつま芋で調理する予定でしたが、残念ながらイノシシのご飯に…しかし御厚意で沢山のさつま芋を寄附して頂きました!メイプルシロップとバターをたっぷり入れたお芋を一生懸命にこね、ラップで形を整えました。見た目もかわいいおやつを皆で美味しく頂きました。

 

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