野菜の収穫

中庭で育てている野菜を収穫しました。今回はオクラとピーマンです。

ハサミを上手に使って、小さいながらもいくつか収穫できました。

オクラは和え物、ピーマンはナムルにして皆さんに食べていただき、皆さん美味しそうな顔をされていました。

また、以前にはにんにくを収穫しました。にんにくはゆかり和えにして、利用者さんに美味しくなるようにもんでもらいました。

こちらは辛味をとるため、冷蔵庫に寝かせてあります。

近日中には食べていただき、スタミナをつけて暑い夏を乗り切りたいです。